《发酵技术》PPT课件下载

北师大版八年级生物下册《发酵技术》PPT课件下载，共15页。

生活中的发酵技术

发酵技术

发酵技术是人们利用微生物的特性，通过一定的操作过程生产出各种相应产品。

微生物的特性

代谢类型多

代谢速度快

繁殖速度快

个体微小

酸奶制作步骤

器具和材料消毒

微生物菌种

微生物发酵

沼气生产也是发酵过程

在无氧条件下，利用微生物将有机物制成沼气的过程，叫做沼气发酵。

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